En bref

La société Luzi à Dietlikon crée, produit et exporte des compositions parfumées pour parfums, cosmétiques, produits ménagers et parfums d'ambiance. Son directeur insiste sur la créativité des parfumeurs, les contrôles qualité menés par des chimistes et une production automatisée entièrement traçable (ISO 9001). Il décrit la collaboration avec les clients à partir d'un briefing et de la base non parfumée, les exigences techniques des parfums pour lessives et l'importance du bien-être procuré. L'entreprise développe plus de 900 nouvelles compositions par an.

Texte rédigé avec l'aide de l'IA à partir de l'édition imprimée du magazine. En savoir plus

L'interview intégrale

Herr Koller, die LUZI AG kreiert, produziert und exportiert moderne und hochwertige Düfte für Parfums, Kosmetik-, Haushalts- und Raumduftprodukte. Das ist ein weites Feld. Was haben Ihre Duftkompositionen resp. deren Herstellung für Gemeinsamkeiten?

Alle unsere Duftkompositionen – ob für Parfums, Kosmetika-, Haushalts- oder Raumduftprodukte - zeichnen sich durch hohe und gleichbleibende Qualität aus. Ein qualifiziertes Team von Chemikern und strenge Qualitätskontrollen garantieren, dass die Standards für Sicherheit und ökologische Verträglichkeit der Duftstoffe jederzeit erfüllt werden. Wie die Qualität ist auch die Kreativität der Arbeit unserer Parfumeure, ihr ausgeprägtes Knowhow und grosse Sensibilität für die Bedürfnisse der Kunden aus unterschiedlichsten Kulturen und Märkten, eine Gemeinsamkeit unserer Produkte. Doch gerade diese Eigenschaften und Qualitäten machen Parfums individuell und einzigartig. Für die Kreation eines Duftes steht den Parfumeuren eine nahezu unbegrenzte Palette von natürlichen und synthetischen Rohstoffen zur Verfügung. Die eingesetzten Rohstoffe sind jedoch in den verschiedenen Anwendungsgebieten nur zum Teil identisch. Gemeinsamkeiten findet man wieder bei der Produktion unserer Duftkompositionen auf den vollautomatischen Dosier- und Abfüllanlagen. Jeder Schritt unserer Produktion wird streng überwacht und aufgezeichnet, damit alle Produkte zu 100% rückverfolgbar sind (ISO 9001).

Wie können wir uns die Kreation eines neues Parfumduftes in den Labors der LUZI AG vorstellen?

Wichtig bei der Kreation eines neuen Duftes sind das Fachwissen, die Sensibilität und die Leidenschaft des Parfumeurs. Basierend auf den Briefings der Kunden gibt dieser den Düften mit der Auswahl der Rohstoffe den unverkennbaren Charakter. Natürlich werden auch unterstützend bei der Entwicklung moderne Hilfsmittel wie GC oder GC/MS eingesetzt. Massgebend für den Erfolg des Duftes ist jedoch die kreative Arbeit des Parfumeurs.

Was macht einen Duft dauerhaft erfolgreich?

Die Geschichte hat gezeigt, dass Parfums dann dauerhaft erfolgreich bleiben, wenn sie neue Trends gesetzt haben. Beispiele dafür sind Channel No. 5, Aramis oder Cool Water von Davidoff. Erfolgreiche Duftkompositionen für Kosmetik-, Haushalts- oder Raumduftprodukte hingegen weisen Attribute wie Sauberkeit, Frisch oder Pflege auf, unterstreichen den Reinigungs- oder Pflegeeffekt und vermögen das Wohlbefinden der Verbraucher positiv zu beeinflussen.

Wenn wir ein Kosmetikprodukt wie ein Haarshampoo nehmen: Erhalten Sie hier das Endprodukt und die Fachleute der LUZI AG kreieren dazu anschliessend die Parfümierung?

Idealer Weise erhalten wir von unseren Kunden ein ausführliches Briefing mit der gewünschten „Geruchsbeschreibung” und weiteren Informationen zum Produkt und dessen Auslobungen. Um diesen Vorgaben möglichst gerecht zu werden, ist es wichtig, dass wir vom Kunden die unparfumierte Masse erhalten, da diese je nach verwendeten Inhaltsstoffen, einen Eigengeruch haben kann, der die Geruchsentwicklung des Parfums beeinflusst. Die erfolgreiche Entwicklung eines Duftes ist das Resultat einer aktiven Zusammenarbeit zwischen unseren Parfumeuren und dem Kunden. Gemeinsam wird ein Duft soweit ausgearbeitet, bis er den Wünschen und Anforderungen des Kunden entspricht.

Der Duft eines Waschmittels resp. der gewaschenen Kleider ist ein wichtiger Kaufentscheid. Was ist bei der Parfümierung besonders wichtig?

Verallgemeinert gesagt ist ein Waschmittelduft für Konsumenten dann attraktiv, wenn er frisch und sauber riecht und nach Tagen noch in der Wäsche haften bleibt. Um diese Eigenschaften zu erlangen, müssen Parfums für Waschmittel eine ganze Reihe technischer Anforderungen entsprechen. Dazu kommen oft lokalspezifische gesetzliche Vorgaben, welche eingehalten werden müssen.

Ob im Eigenheim oder an öffentlichen Orten wie Kaufhäuser, Flughäfen oder Hotels: Auch hier spielt der Duft eine immer wichtigere Rolle. Wie setzt man einen Duft um, damit er dem Charakter der Örtlichkeit entspricht?

Ich glaube nicht, dass der Duft der Örtlichkeit entsprechen muss. Wichtig ist, dass ein Duft – egal wo er eingesetzt wird - den Menschen ein Wohlgefühl vermitteln soll.

Jährlich entwickelt die LUZI AG über 900 neue Duftstoff-Kompositionen. Wie stellen Sie fortwährende Innovationen sicher?

Eine fortwährende Innovation kann nur durch intensive und kontinuierliche Beobachtung aller für uns relevanten Märkte weltweit sichergestellt werden. Gleichzeitig hängt der Fortschritt der Parfumerie stark von den Forschungsarbeiten im Bereich neuer Rohstoffe ab, welcher unsererseits selbstverständlich ebenfalls aktiv international verfolgt wird.

Version allemande (p. 58) ; une version anglaise est publiée p. 59.

Texte paru dans Swiss Knowhow – Zürcher Wirtschaft / Zurich Economy (2013), p. 58. Retranscrit de l'édition imprimée avec une assistance informatique (IA), sans réécriture ; en cas d'écart, la version imprimée fait foi.

Personnes citées

  • Jürg KollerGeschäftsführer